Салат из красного риса с сыром Фета

Time2Cook писал(а):

спасибо большое за рецепт В ближайшую закупку обязательно разживусь таким полезным продуктом. Красный рис пробовала только в ресторане, сама ни разу не готовила.

На здоровье, Таня. Я тоже не так давно с ним познакомилась, писала уже выше об этом.

Time2Cook писал(а):

Ларис, а после варки он получается более "слизкий"?

Я бы сказала, он более клейкий, чем длиннозерный рис, типа басмати. Но благодаря оболочке он не разваривается, не превращается в кашу, сохраняет целую форму зерна.
Спасибо, что заглянула в новый рецепт. Буду рада, если рецепт пригодится, и салат понравится!