Шоколадный рулет

Lady Grey

Алиса



Я сегодня занималась тем, что отбирала рецепты шоколадного рулета, вернее тонкого бисквита, который можно и в рулет свернуть и просто так нарезать. Сделала три разных рецепта. В одном слишком мало "шоколада" оказалось, другой слишком томкий и рвущийся, а этот просот то что надо. Буду с ним кофейно-шоколадный мусс-торт делать.
Спасибо большое за рецепт girl_in_love Очень шоколадно, очень хорошей консиснтенции и да же на мой большой пртовень получился то что надо, примерно сантиметр в толщину, в меру упругий nyam2 good2
Будем с твоим рецептом дужить.
(отстальные придется удалить, чтоб не путались под руками girl_yes2 )

P.S. я только сахара не 180, а 150 гр положила, в следующий раз еще чуть меньше добавлю, чтоб совсем как хорошой горький шоколад по вкусу был. Но это единственное птступление.

 
25 Июн 2009 6:33

Страница 1 из 7