Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Наталья Ням-Ням

Наталья

45 лет
Орёл
Привет! Rose Примите в свои ряды! Дочитала форум до 250 страницы и очень к вам привязалась, дорогие мастерицы-пряничницы! Пряники захватили все мои мысли! Ложусь спасть - о чём думаю? Думаете о муже? Нет! О пряниках! ))) Готовлюсь на Пасху пройти так сказать "обряд посвящения" и создать свою первую партию пряников... Девочки (извините за фамильярность Embarassed , но и ко мне по простому тоже), я к вам очень уже привязалась! Уже знаю ваши характеры! Вы - уникальные и замечательные, хотя и такие разные! У вас тут очень тепло и интересно!
Сегодня заложила "первый кирпич" так сказать! ))) Пудру сеяла! Спасибо Светлане за идею! Я практически получила удовольствие от процесса! ))))) Взяла органзу - остатки от штор мне показались симпатичнее имеющихся колгот... На пластиковый стакан с пудрой натянула её, завязала канцелярской резинкой под горлышком и на дне на бантик. Кастрюля у меня широкая большая. Накрыла её пелёнкой, села удобненько, кастрюлю на колени и держа за бантик качала-постукивала по стенке кастрюли! Пыль не летела, т.к. руки с пудрой под пелёнкой! Остатки сахара думаю использовать на отделку - вроде мелкий сахар... Получилось 235г пудры, 85 г сахара... Отход большой, да?
Никак не решу - с какого теста начать... Пекарь я слабоватый... Но человек очень творческий по натуре... наверное поэтому и пряники так манят - есть где развернуться!

 
17 Апр 2016 2:19

Страница 465 из 653