Печенье «Нежное»

Утро писал(а):

Спасибо,Свет, и ещё пару вопросиков , а маргарин можно сливочным маслом заменить? Я как-то маргарин не очень люблю. И ещё недавно купила 1 кг. свежих дрожжей (сырых), хотелось бы именно их использовать, но сколько тогда добавлять?

Наташа, конечно, маргарин можешь смело заменить маслом(я сама так часто поступаю). А вот со свежими дрожжами именно в этом рецепте лучше не эксперементировать, т.к. результат может оказаться совсем не таким. Я часто в выпечке пользуюсь сырыми дрожжами, но это печенье пеку только с сухими.