Болталка и ваши торты сюда - 2

Bonte писал(а):

(я бы всю юбку кремом без мастики покрывала, а не поверх мастики)

Я наверное так и сделаю, тем более что насадка для оборок в пути. Осталось только пределиться со внутренностями)

ВВВ Виктория писал(а):

обернуть слоем тонкого желе с разрезом фрукта или листиком мяты или базилика

Как здорово! Попробую обязательно! Очень мне идея понравилась!

Думаю основу сделать бисквитную, как-то мне кажется печенье тут не катит. Если я буду на бисквит заливать сметанное желе, оно не впитается? Или пропитпть бисквит нужно сначала?

Добавила через 2 часа:
Не получилась желейная лента. Взяла желе для торта, разлила на пищевую пленку, оно моментально схватилось. Вырезала ленту как надо по размерам, взяла кастрюльку по размерам будущего торта с ровными боками. Лента с пленки скатывается, перенести ее невозможно, если только торт по ленте катать) Но с кастрюлькой это могло прокатить, с тортом вряд ли. Хотя, если небольшой торт... У меня будет диаметром 20. С кастрюльки тоже соскальзывает. Попробую позже на бумаге для выпечки.