Салат из красного риса с сыром Фета

Лариса, принимай отчет и благодарность.
Очень-очень вкусный салат. Думала, что будет вкусно, но не ожидала, что настолько .
Планировала есть салат в гордом одиночестве (была уверена, что муж не захочет, но...как я ошиблась)
У меня в ближайшем магазине не было красного риса, была только смесь red and parboiled, обязательно куплю еще отдельно красный.

Очень легкий и вкусный салат, спасибо, буду повторять и не раз.