Рагу со свининой и нутом

Наташ суперское рагу. Мне кажется оно такое сытное, из-за нута и картофеля, что и риса не нужно. Но это конечно дело вкуса. Обязательно приготовлю. Нут у меня есть. На хумус покупала, но ради такого дела, стаканчиком пожертвую.
Я кстати не знала, что Нут на ночь нельзя замачивать. Я как раз его пару раз заливаю водой, а на ночь оставляю с чайной ложкой соды постоять. Он тогда хорошо набухает и быстрее варится. Надо мне ещё раз почитать, как лучше с ним обходится.