Пироги от Ивановны

Танечка Ивановна, добрый день!
Пироги пекла, всем понравились, много благодаря (я в Болгарии сейчас, так они благодарят) Я не стала фотографировать : пироги как пироги. Примерно тесто отвешивала по 70 гр., мне нравится, когда изделия все одного размера. Получилось около 30 штук. Я считала, но потом забыла Готовила с картофельным пюре + жареный лук, одна начинка была, как-то пресновато вышло. Планировала сделать с капустой, но старой капусты уже в продаже не было, засолила молодую и мне она не понравилась, поэтому капустную начинку отменила. А тесто понравилось всем, без исключения
Ещё я готовила пирожные из слоёного теста, как мечтала по вашему рецепту: испеку полоски, обмакну в сироп (соус) и обваляю в крошках. Но не получились. Тесто купила тонко раскатанное, которое не видно было в цветной упаковке. Испекла, они совсем не поднялись, но решила их склеить маслом со сгущ. молоком, затем по рецепту в соус и крошки. Сделала, но всё равно на выброс. Тесто не удачное. А в остальном всё нормально. Благодарю за внимание и отличный рецепт теста для печёных пирожков