Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Ну вот большая часть информации. кот. я даю. Да тоже где-то основу брала...
Имбирный пряник - это и сладкий сувенир, и оригинальный подарок к любому празднику, который совершенно точно не останется незамеченным.

Благодаря большому содержанию пряностей, пряники имеют неповторимый вкус и аромат. Пряности, мед и сахар действуют как природные консерванты. Поэтому пряники хранятся очень долго: от полугода до года (в плотно закрытой ёмкости). А если они подсохли, то положите их в закрытую коробку с куском свежего хлеба или разрезанным яблоком. Меньше чем через сутки пряник станет из хрустящего мягким.

Состав: мука пшеничная, сахар, мед, яйца куриные, масло сливочное, соль поваренная, разрыхлитель, пряности (корица, имбирь, мускатный орех, кардамон, гвоздика, анис, бадьян, ваниль), сахарная пудра, натуральные красители.