Кулич Пасхальный c Шармом

t a s m i писал(а):

Мне попадался такой шоколад, он становился хлопьями после нагрева (я нагреваю на водяной бане) возможно надо покупать более дорогой белый шоколад...

И у моей мамы первая попытка использования шоколада в качестве глазури, оказалась неудачной из за такого странного шоколада

Нужно бы запоминать какой шоколад подходит, а какой нет. Просто его сейчас так много разного, что и не упомнишь. Я пытаюсь вспомнить название с прошлого года, но понимаю, что начисто забыла...

А вот в случае с шоколадными чипсами, помню точно, что масса получалась однородной.


Самое время заняться приготовлением.. Обожаю приготовление к Пасхе! Душа поет...