Кекс (с творожными сырками)

Натуль, я к тебе с добавкой
В этот раз масло прекрасно взбились с сахаром, и дальше все тоже вручную....но в результате кексик мой никак не хотел пропекаться, а потом сначала вырос, а потом когда достала- упал. Но остался очень воздушным и вкусным да еще и кузюмом сегодня
Спасибо,Наташенька, огромное
Буду делать еще раз....а то что то не нравятся мне мои результаты