Сочный творожный кулич

девочки хорошие, а скажите пожалуйста, у кого с шапочками (ну или хотя бы не впалые) куличики - муку добавляли строго два стакана (+ ложка что в опару) или все-таки больше? Если больше, то на сколько! Не сомневаюсь, что пасочки получаются вкуснючими, просто очень хочется без ямки. Заранее благодарна!