Томатный острый соус

Добрый день. Вот уже и май скоро и у меня осталось пару баночек ,из моей большой порции . Правда маму угощала. И хочу сказать, что ничего не стерелизовала и всё прекрасно простояло в доме на полу, в коридоре. Вот так!