Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

SvetkaKonffetka писал(а):

Как же ты всегда тщательна в деталях

это моя беда Светуля! спасибо!

SvetkaKonffetka писал(а):

никак не приспособлюсь к газу, хлеб рвет и все, уже и грею около 2-х часов, и под колпаком пеку, а не получается такой как в Москве в электродуховке,

ты говоришь к газовой не приспособишься,я вот никак к новой элктродуховке ключик не найду,сдоба и кондитерка в ней прекрасные,а вот хлеб иногда получается чуть влажноват внутри,и корочка у батонов морщится после выпечки,перепробовала пятьсотразныхвариаций все без толку,не пойму в чем дело....вернее понимаю,что дело в излишней герметичности,но как с ней бороться,до конца не выяснила.

SvetkaKonffetka писал(а):

Девчата, выходите из кустов, так не честно, будем вместе обсуждать все вопросы, нам тоже лишним не будет ведь "повторение -мать учения".

ну выходим же по мере возможностей!
меня в основном в фейсбуке и в контакте тормошат.

usya писал(а):

девочки, вот все что загрузила, скажу сразу что на 100% ничего не нравится самой, что-то больше что-то меньше, короче один сплошной вал

Хандра на тебя напала Аллуська,гони её в шею!
Счас я тебе настроеньице подыму,не боись!
Короче,начинаю хвалить с последних,они безупречны,очень красивые куличи,просто прелесть,и яйца с кружевом!!!!!
Цыпленок с чубом тоже хорош!
Еще зайцы длиннолапые в джинсе понравились,класс,и зайчатки с яйцом премилые!
Куры с яйцами почему-то на орлов похожи,но вообще прикольные,с характером!
и оформлены фото здорово,молодец,тащи свои образцы народу,я одобрямсссс!!!!!

девчата,убегаю кур заливать,еще приду вечером,потому что читала вас по диагонали,даже все пряники толком не рассмотрела.