Рецепт отменный.Первый раз в жизни пекла и сразу в яблочко.Сахар и масло с маргарином клала на треть меньше. Месила тесто всего пять минут. Но опара и тесто подходили очень хорошо на столе без дополнительного тепла.В 8-30 поставила опару в 13-30 уже вынула из духовки.