Кекс (с творожными сырками)

olga77pet писал(а):

Муж купил форму и два сырка

Взял дело в свои руки
Олюнь, очень интересная форма, думаю и для кекса подойдет а что это у нее за покрытие??? Оно действиельно розоватое такое как на фото?

А я только что в своей новой железной испекла - очень понравилось, получилось лучше чем в силиконе, лучше поднялся даже, но взбивала все руками, как обычно единственное, с перепугу форму и маслом смазала, и мукой присыпала и чуть мучная корочка осталась, не то чтобы невкусная, но непривычная вот думаю теперь, может только масла было бы достаточно
Фото позже принесу, как до компьютера доберусь
И пекся при 180 С ровно 45 мин. Корочка отличная, румяная