Mlada sakura
Люба
Марина, ведь я не открывала. Хочу еще раз объяснить, что у меня не падает тесто в обычном смысле слова, как ,например, дрожжевое, или иное. Тесто у меня не опускается, а наоборот поднимается очень высоко, так высоко, что нарушается равновесие (потому что основание теста в форме палочки узкое и длинное). Изделие - палочка под тяжестью поднявшегося теста падает, т.е. переворачивается на боковую сторону. И хотя на вкус получается вкусным, но теряет свою привлекательность.