Худелка-трынделка «В поисках стройности!»

Irina Divers писал(а):

угощайтесь салатиком из савойской капусты и темпехом, маринованным в кленовом сиропе и обжаренным.

А каков темпех на вкус? Пишут, что очень полезный!