Болталка для хлебопёков-3

PENKALENKA писал(а):

возьми утром чайную ложечку и подкорми ее ,допустим 1ст.л. воды и муки,вечером,перед сном ,оставь опять чайную ложку закваски и подкорми аналогично утренней кормежке и на след утро у тебя будет более-менее бодрая закваска))

Это я понимаю.Я немножко о другом хотела спросить У меня целая банка закваски,т.е. на стартер я ничего из неё не откладывала,потому что не пекла!Теперь собираюсь печь,возьму из неё сколько мне надо по рецепту,а с оставшейся закваской что делать?Когда кормить её?