Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Натусичек писал(а):

А как ты гнездышки пекла?

Наташа, спасибо! Гнёздышки пекла на маленькой металлической чашке.

chippo писал(а):

творожные кексы делала, у меня они тоже намертво приклеились, а вот с кукурузной мукой нет, выходили хорошо, и были наверное вкусные, тк к вечеру я их не обнаружила

Кукурузная мука очень хороша в кексах. А творог я почему-то не люблю в такой выпечке.

chippo писал(а):

полоса невезения наверное у меня

Очень неприятно, когда всё одно к одному. Леночка, будем надеяться, что скоро всё разрешится и перейдёт на другие рельсы.
В этот раз завела пряничное тесто на первом сорте. Больше абсолютно ничего не меняла. Пряники подросли, но очень мало. В высоту как обычно, а в стороны