Скумбрия, тушённая в собственном соку

Спасибо за отличный рецепт.
Вчера по нему приготовила в первый раз скумбрию. Получилась НУ Очень Вкусной!

Кроме моркови и лука добавила еще немного свеклы сырой, натертой на крупную терку.

Нам с мужем очень понравилась рыбка. Еще раз, - Спасибо Вам.