Скумбрия, тушённая в собственном соку

Юля,спасибо за рецепт,аромат обалденный стоит.вот только я в баночке побоялась ,что непральна что то сделаю и лоптет она у меня в духовке,и сделала в горшочке,может поетому и меня сок не выделился?у меня совсем чуть чуть,на дне(

DetrimentalMari рада, что рыбка понравилась

Laura Ruslanovna писал(а):

,и сделала в горшочке,

я в горшочке не делала такую рыбку по идее , если небольшой огонь , да овощи-сока должно достаточно быть.А горшочек накрыт был?

Юличка, много раз готовила скумбрию по твоему рецепту. Очень вкусная получается Масло не добавляю вообще и все замечательно получается. Теперь хочу и курочку сделать, как ты готовишь, но все не как не доберусь (рыбку люблю больше ).
Спасибо за рецепт

Laura Ruslanovna писал(а):

может поетому и меня сок не выделился?у меня совсем чуть чуть,на дне(

Я делала вообще без масла, но добавляла воды.

Detrimental писал(а):

два раза забыла сахар, но думаю сочная морковка это компенсировала, т.к. вкус что надо!

я тоже сахар не клала

Юля, уже не первый раз готовлю, рыбка тушится в духовке

БАГЕМА

ElenaMed43

Девочки, рада, что рыбка пришлась по вкусу

Julia & Ko
Юлечка,принемай отчетик и большое СПАСИБО за вкуснецкую рыбку!!!





Очень нам понраливалась! Буду делать обязательно еще!

Спасибо!!!!!

Я сделала но у меня к сожалению лопнула банка и сок стал подтекать но я это уже поняла когда достала банку, пришлось все аккуратно доставать пока банка целая и переложить в кастрюльку и тушивала уже на плите но в следующий раз буду готовить не в банке .Рыбка получилась вкусная.

До сегодняшнего дня я думала,что скумбрию не люблю. Никогда её не покупала, но в закладках был рецепт приготовления скумбрии, уж очень его хвалили. Вдруг вспомнила про него, рыбку купила, а остальное думала, что дома есть,но... белого вина, перца красного и лимона дома не оказалось. Стала искать другой рецепт, рыбка-то уж куплена. Юлечка, выбрала ваш рецепт, чему несказанно рада! Спасибо огромное! Готовится просто, ингредиенты доступны, всегда в наличии дома.А какой вкусной скумбрия получилась, обьедение, особенно в сочетании с овощами! Переписываю рецепт в свой блокнотик. Спасибо!

Спасибо за рецепт!
Рыбка обалденная, ну ОЧ вкусная!!
Готовила по рецепту, но совсем БЕЗ масла., и ещё добавила молотый имбирь. Получилась очень сочная.

Сегодня готовила без лука и моркови, как консерву,и без масла.Настолько вкусно, что не могу остановиться Очень удачный рецепт, спасибо!


[/list]

вкуснятина получилась... я добавляла 50 мл воды и 2 ст.л. масла.
Юля, спасибо за рецепт!
Respekt!

Вкуснейшая рыбка! Спасибо

Спасибо за вкуснятину! Очень понравилась.

oxakal
выглядит ооочень аппетитно!
Сеня_
Ксения, а вы в холодную духовку ставили? Сколько ни делала - ни разу не лопала банка может изначально с дефектом была? обидно, очень обидно , да и не безопасно

Elvira-B писал(а):

До сегодняшнего дня я думала,что скумбрию не люблю.

Elvira-Bрада, что рыбка понравилась и полюбилась
Антошка
Лена, а вот с имбирем я никогда не пробовала, спасибо за подсказку второй вариант безо всего действительно можно закрыть под крышку и использовать как консервы
maeska
Аллочка87
Юлия-1975
Спасибо за отзывы!

пару недель назад моего мужа пригласили на рыбалку в Голландию на Северное море.

Рыбалка удалась на славу

почти 45 кг рыбы

половину раздали родственникам, друзьям, соседям, и я отправилась по инету на поиски вкусного рецепта для рыбки.
использовать банку муж забоялся, поэтому готовили в "рукаве" и БЕЗ масла.
Какая же получилась вкуснятина , у нас рыбки не больших размеров, поэтому рыба была не жирная, но какая же вкусная


вчера кушали только с духовки, а сегодня в холодном виде... Одинаково вкусно!!! Хочу сказать большое спасибо за столько простой и вкусный рецепт...

P.S. похоже, я ещё не раз загляну на эту страничку

я вновь с рыбкой
в этот раз решила попробовать без моркови... вкусно, но с морковочкой всё же вкуснее

запекала в "рукаве", т.к. на это раз закончились банки, наварила варенья

... я вновь с рыбкой

ну очень вкусно!!!

Татьяна М.
Танечка, какую же ты мне красоту-вкусноту принесла, а я, понимаешь ли, где-то гуляю, на форум редко заглядываю спасибо за фоточки

Julia & Ko
Юлечка, я вновь с рыбкой... какая же она вкуснючая получается

100 раз спасибо за рецепт!!!

Супер! Спасибо за рецепт отправила в закладки, обязательно приготовлю, но у меня в духовке не выставляется температура наверное уменьшить её не получится, придётся воспользоваться маленькой жаровний с крышкой

кто готовил в мультиварке? какой режим посоветуете?

PPCD писал(а):

кто готовил в мультиварке? какой режим посоветуете?

я вчера прогрела мультю, потом на тушении 1 час, можно было бы наверно и подолше, нежнее наверно будет. Я со скумбрией мало знакома.

Спасибо за отличный рецепт.
Вчера по нему приготовила в первый раз скумбрию. Получилась НУ Очень Вкусной!

Кроме моркови и лука добавила еще немного свеклы сырой, натертой на крупную терку.

Нам с мужем очень понравилась рыбка. Еще раз, - Спасибо Вам.