Скумбрия, тушённая в собственном соку

Вкуснотища какая!!Забираю в закладки

Ура! Ура!.. сделала и ни капельки не пожалела))
вкус потрясающий... Использовала горбушу... сама по себе рыбка суховата, но за счет такого приготовления получилась сочной, нежной.. а аромаааааат непередаваемый ))




рыбка до духовки ....


а вот и вкуснятина...

можно использовать и как самостоятельное блюдо и с гарниром.. удивительный вкус
Огромное спасибо за рецепт!

Екатерина Забелина писал(а):

Вкуснотища какая!!Забираю в закладки

* ёжка * писал(а):

Ура! Ура!.. сделала и ни капельки не пожалела)) вкус потрясающий..

* ёжка * писал(а):

Использовала горбушу... сама по себе рыбка суховата, но за счет такого приготовления получилась сочной, нежной.. а аромаааааат непередаваемый ))

Кристиночка, очень рада, что рыбка понравилась

Девочки, это снова я)... Рыбка ням ням )) кушали кушали и не докушали) разнообразить захотелось..
И 2 кусочка горбуши и не туда и не сюда).. и так...
Я приготовила УХУ!! да да из этой самой рыбки

отварила картофель в подсоленной воде, специи, и в конце добавила рыбку )) .. свежей зелени... дать закипеть и всё! Всё готово!...

Ароматный супчик к обеду готов. Совсем без хлопот, приготовился за 20 минут..
Вкус отменный..

И ещё)) в банке то уже была лаврушка, лучок,морковка, перец горошком ) достал ложкой рыбку и в кастрюлю* и делать совсем ничего не надо

Угощайтесь!

* ёжка * писал(а):

Я приготовила УХУ!! да да из этой самой рыбки

Кристиночка!! Умница!
супчик очень аппетитно выглядит
хорошая альтернатива консервам....мои домашние очень любят суп из консервированной горбуши, но вот качество банок (независимо от их цены) очень разочаровывает в последнее время

Koshka L

Юль, очень вкусная рыбка получилась Просто таяла во рту И очень ароматная От себя еще и перца болгарского добавила, ну очень понравилось, спасибо большое за очередной вкусный рецепт

Юляш, и я делала твою рыбочку - замечательный вариант для скумбрии!!!!! Просто и очень вкусно!!! нежнейшая рыбка получилась!!!!!

Спасибо, дорогая!!!!
Пы.Сы.: начинаются огурцы, мамуль мой говорит - мариновать будем по твоему рецепту ( это твоему, по-болгарски )

Очень вкусная рыбка nyam2 : спасибо за рецепт

Оксана 74
Заюха
ElenaMed43
Девочки, рада, что рыбка понравилась
приехала с дачи, а тут красота такая

Заюха писал(а):

Пы.Сы.: начинаются огурцы, мамуль мой говорит - мариновать будем по твоему рецепту ( это твоему, по-болгарски

мы сегодня с дачки приехали, тоже привезла махоньких корнишончиков, но пока просто замариную, а дальше еще в планах много чего огуречного будет

Юля, спасибо большое за рецепт!
Правда я вместо скумбрии взяла треску и забыла налить масло Но ОЧЕНЬ вкусно!!!!

А потом, опять же вдохновившись твоим рецептом, сделала курочку - просто супер!
Спасибо ещё раз!

Вот_она_я
Марина

Классный рецепт ,взяла в закладки,как раз сейчас две скумбряшки в холодильнике лежат,обязательно попробую по Вашему рецепту.Спасибо!!

Ирина, надеюсь, что понравится

ням-ням

lu 13 писал(а):

ням-ням

Юленька,рыбка отменная,супер!Делала уже два раза.Спасибо!

natalia52

natalia52 писал(а):

,рыбка отменная,супер!Делала уже два раза.

Рыбка тушится скоро будем кушать

Julia & Ko
Юличка, огромадное СПАСИБО за такую вкуснятину. Я для мужа открыла скумбрию в новом свете. Он ее любил только соленую, а с сегоднешнего дня, сказал, что это просто СКАЗКА!!!!!
А я так в обще в полном восторге!!!!! Неимоверно обалденно вкусно!!!! Завтра опять в магазин за рыбой!!!!
Я ее когда готовила, на всякий случай мужу приготовила мясо. Я то знала, что я ее буду обязательно кушать, т.к. я неимоверный любитель рыбы. И думала, что мне больше достанется и останется на пару дней!!!! Но....., фокус не прошел!!!!!
Еще раз огромадное СПАСИБИЩЕ!!!!! БЕСПОДОБНО!!!!

ElenaMed43 писал(а):

Рыбка тушится скоро будем кушать

интересно, как пришлась по вкусу

Басяня писал(а):

Юличка, огромадное СПАСИБО за такую вкуснятину. Я для мужа открыла скумбрию в новом свете. Он ее любил только соленую, а с сегоднешнего дня, сказал, что это просто СКАЗКА!!!!!

Басяня писал(а):

И думала, что мне больше достанется и останется на пару дней!!!! Но....., фокус не прошел!!!!!

вот так вот рыбка получается действительно вуксной, нравится даже тем, кто к ней равнодушен
Олечка

Юличка!
Спасибо за вкусную и нежную рыбку!
Очень понравилась!

Малгося писал(а):

Спасибо за вкусную и нежную рыбку! Очень понравилась!

А у меня крышечки не оказалось железной - не сезон! Прикрыла винтовой, но прилегает не очень плотно, буду следить, чтоб не свалилась! Хочу сегодня "двух зайцев убить" - рыбку на ужин и грудинку нежную в холодной духовке на завтра, чтоб духовку каждый день не юзать! Вечером напишу!