Салат «Шахтерский»
Сообщение | Автор | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
18 Фев 2017 0:45
|
irina-s
deutschland |
|||||
Очень вкусный салат
![]() ![]() Берем 4 моркови 4 репчатых луковицы 4 маринованных огурца любое мясо (по вкусу, у меня говядина) растительное масло (у меня смесь подсолнечного и оливкового) специи по вкусу: соль, перец, чеснок (порошок), кориандр (порошок), чили... Морковь и лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле почти до готовности. Добавляем к ним огурцы и жарим еще 5 минут. Кладем специи. Мясо у меня было уже отваренное, я положила его в самом конце к овощам и потушила минутку. Можно взять и сырое мясо, нарезать кубиками, обжарить его отдельно или сначала мясо, затем к нему положить овощи. Едят салат в холодном виде, но и теплый он очень вкусный. ![]() Варианты: _ растительное масло заменить майонезом или сметаной _ можно добавить обжаренных грибочков _ можно добавить зеленый горошек из банки или замороженный (его просто залить на 1 минуту кипятком, слить воду и охладить) Приятного аппетита. ![]() Говядина у меня приготовлена по рецепту Юлечки. ![]() ![]() http://forum.say7.info/topic72754.html У нас уже есть салат с таким названием у Оли, но рецепты отличаются. http://forum.say7.info/topic43808.html |
||||||
18 Фев 2017 1:01
|
ANGEL29
44 года Germany, Omsk |
|||||
вкусный салатик
![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
18 Фев 2017 1:02
|
irina-s
deutschland |
|||||
18 Фев 2017 1:06
|
ANGEL29
44 года Germany, Omsk |
|||||
irina-s
приду в гости ![]() ![]() |
||||||
18 Фев 2017 1:09
|
irina-s
deutschland |
|||||
Уже жду ![]() ![]() ![]() |
||||||
18 Фев 2017 1:51
|
Лора-а
Ger. Hamburg/Omsk |
|||||
Какой интересный салат Иришка
![]() ![]() |
||||||
18 Фев 2017 2:59
|
irina-s
deutschland |
|||||
Спасибо, Лариса. ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
18 Фев 2017 10:53
|
Pulemet4ica
36 лет Казахстан-Россия |
|||||
![]() |
||||||
18 Фев 2017 10:53
|
Pulemet4ica
36 лет Казахстан-Россия |
|||||
![]() |
||||||
18 Фев 2017 11:43
|
Keily
65 лет Пенза |
|||||
irina-s
Ирина, у тебя совсем другой салат. По похожему рецепту мы делаем обжорку, правда нарезка другая. Но от нарезки вкус салата меняется, надо попробовать и твой вариант. ![]() ![]() |
||||||
18 Фев 2017 13:05
|
Ляночка08
|
|||||
![]() ![]() |
||||||
18 Фев 2017 15:53
|
irina-s
deutschland |
|||||
Анечка, ага, беги за огурчиками. ![]() ![]() |
||||||
18 Фев 2017 16:04
|
irina-s
deutschland |
|||||
Да, Оля, другой. ![]() ![]()
Здесь все режется кубиками и мясо тоже, у меня оно просто уже соломкой нарезано было. Оля, буду рада, если рецепт пригодится. ![]()
Да, сверху посыпано кунжутом, но это совсем не обязательно. ![]() Олечка, спасибо за отзыв. ![]() ![]() |
||||||
18 Фев 2017 16:05
|
irina-s
deutschland |
|||||
Спасибо, Света. ![]() ![]() ![]() |
||||||
18 Фев 2017 19:11
|
Ляночка08
|
|||||
![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
18 Фев 2017 19:51
|
irina-s
deutschland |
|||||
Жаль, что не любишь. ![]() Мужу точно должно понравится. ![]() ![]() |
||||||
18 Фев 2017 22:39
|
Bella Riva
Остров в океане |
|||||
Пока читала рецепт, уже вкусно. Жаль, что дома кроме морковки и лука ничего нет для салата. Как куплю, приду с отчетом. Буду делать с вегетарианским мясом. Вкуснота получится.
![]() ![]() ![]() |
||||||
19 Фев 2017 1:11
|
irina-s
deutschland |
|||||
Вот молодец, Иришка, нашла выход из положения. ![]() Салатик, кстати, еще и диетический получается, ![]() ![]() Буду ждать, Иринка, с отчетиком. ![]() |
||||||
19 Фев 2017 15:54
|
MN2012
Minsk |
|||||
Ира, понравился рецепт
![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
19 Фев 2017 21:42
|
irina-s
deutschland |
|||||
![]() ![]() ![]()
Буду рада, если рецепт пригодится, Наталь. ![]() ![]() |
||||||
20 Фев 2017 0:54
|
Варлаша
43 года Москва |
|||||
Слюни рекой)) одназначно буду делать
|
||||||
20 Фев 2017 1:33
|
irina-s
deutschland |
|||||
Наташа, спасибо. ![]() ![]() ![]() |
||||||
20 Фев 2017 4:38
|
Sonax
Rimma 76 лет Deutschland |
|||||
Salat ochen' vkusnyj.U nas v Karagande takoj podavali v restorane.On i nazyvalsja "Shahterskij"
|
||||||
20 Фев 2017 20:15
|
irina-s
deutschland |
|||||
Римма, как интересно, что у вас такой салат даже в ресторане подавали. ![]() ![]() Спасибо большое за приятный отзыв. ![]() ![]() ![]() |
||||||
21 Фев 2017 13:51
|
казачка
Ростов-на-Дону |
|||||
Чувствую, что очень вкусный салат
![]() ![]() |