Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Bala-bala писал(а):

Алла, когда придумаешь, сфоткай, пожалуйста, как ты их упакуешь, на будущее интересно.

одну посылку уже упаковала, для двух других еще сохнут пряники, если через два-три часа высохнут то поеду отправлять. Пупырчатая пленка по контуру коробки, потом каждый пряник ею же перекладываю. И пустоты заполняю мятой пленкой. У меня огромный рулон стрейч-пленки есть, в хозяйственном покупала, он просто на все случаи жизни годится.

Amata писал(а):

Вид заливочной глазури - как на на альбумине Лена показывала, микропористая, шероховатая и матовая,

у меня тоже такая, но у меня и есть на альбумине, блин не нравится мне на нем, может научусь еще

евгения новосибирск писал(а):

вот то что наваяла вчера вечером.

офигеть!!!! Супер!

Река Таня писал(а):

Что решила, Аллочка? Или уже испекла куличи?

я не знаю чего решила Аллочка, а я пожалуй Машин на сливках воспроизведу. У меня много желтков в наличие, закваску уже кормлю

Река Таня писал(а):

Аллочка, а что заказали?

принесу покажу, а то много буков писать , скажу только что открытку по мотивам той моей с пчелой заказали. Я вам не говорила? Папе заказчицы 92 года!!!!!!

Река Таня писал(а):

У меня ее нет мороженой.

я из банки брала , а не из морозилки