Мой пасхальный кулич «Самый вкусный»

Авангард писал(а):

Я тоже 5 саданула. Цедру добавьте.

Спасибо! А когда ее ? В конце, перед формами. А то нет лимона пока.
Итого: сейчас подошло первый раз тесто, ушло на это 3 часа( в том году 1,45) . Дрожжи у меня быстрые саф-лювер (воронежские ). А опара подошла минут за 30-40 ооочень хорошо, я ее начала перетаскивать с газа на стол и она начала опускаться от движения, пузыри лопаться( это допустимо, знает кто-нибудь?) . А в том году опара была не пышная ( первая вообще не поднялась-выбросила), но тесто подошло быстро,куличи были шикарные( несмотря на то что пекла в пятницу )!!!