Мой пасхальный кулич «Самый вкусный»

11sanna11 писал(а):

Девочки,подскажите,пожалуйста, пол пачки масла и маргарина имеется ввиду по 100г?

Да, Оксан, в рецепте написано, что в одной пачке подразумевается 180-200гр.

Darenia писал(а):

Я вот не могу решить на какой режим духовку ставить

Я в прошлом году на конвекции при 160 градусах пекла.

Darenia писал(а):

В общем, мини-отчет, может поможет кому-то рассчитать время и посуду)

Спасибо, Юль, эти вопросы из года в год возникают))). Тесто очень красивое получилось!

Елена,мама Владика писал(а):

вот как себя назвать?))))

Умничкой! Всё будет нормально, девочки пекут сладкие, все получается. Сахар еще разный бывает. Я прошлом году, как обычно, 4 стакана граненных положила, но сладости мне в куличах чуток не хватало. Грешила на сам сахар, потому что до этого всегда сладкие были.

Стрекоза 61 писал(а):

PS: Пробовала сырое тесто на вкус. Это не тесто, это крем какой-то. Его даже в сыром виде есть вкусно.

Классно, Юля! А я только опару поставила... Ездила с классом сына на экскурсию, только в обед вернулась. Но решила печь, продукты ждали на кухонном столе )))

Елена,мама Владика писал(а):

она начала опускаться от движения, пузыри лопаться( это допустимо, знает кто-нибудь?)

Так бывает, ничего страшного! Главное-вера!И хорошее настроение!