Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

евгения новосибирск писал(а):

вот то что наваяла вчера вечером.

Прикольные печеньки.

Река Таня писал(а):

Что решила, Аллочка? Или уже испекла куличи?

Неа, устала метаться Вчера пряниками занималась, сегодня квартиру убирала, пылюку везде лазила протирала (Чистый четверг). Надо бы двух ангелочков дорисовать, чё-то сил нет. Вроде настроилась на Быстрый и лёгкий кулич, который посоветовали то ли здесь, то ли в Хлебной. Поставлю завтра перед обедом, на время работы уберу в холодильник, а вечером уже всё остальное. В куличе от Их бабушки только желтки, а здесь целые яйца, это смущает. В общем, завтра встану, как в голову ударит, так и сделаю.

Река Таня писал(а):

ОЙ - ой - ой!

Спасибо, Танюш, за ой-ой-ой

Река Таня писал(а):

Со смородиной, наверное, ароматно очень. У меня ее нет мороженой. Зато сгущенку сварила, с ней тоже неплохо будет.

Я боюсь смородины, она так и норовит выскочить наружу. Самодельная варёная сгущёнка - это вещь. Я недавно купила местного производства, гадость несусветная. При этом обычная сгущёнка вполне приличная, лучше любой привозной. А как её сварить? Продаётся в пластиковых стаканчиках.

usya писал(а):

одну посылку уже упаковала, для двух других еще сохнут пряники, если через два-три часа высохнут то поеду отправлять.

А фото где? Заныкала? Показывай, а то так и отправишь.

usya писал(а):

А еще керосин. Полоскать горло авиационным керосином рекомендовали просто повально.

Моей знакомой посоветовали таким образом полечить дочь, у той постоянные ангины. Сказали, вот я так сделала, с тех пор уже год ни разу не болела ангиной, а раньше ... Заставила она дочь делать эту процедуру. Уж не помню, помогло или нет, но мне точно советовала. Я даже керосин купила, но так и не решилась на эксперимент

usya писал(а):

принесу покажу, а то много буков писать, скажу только что открытку по мотивам той моей с пчелой заказали.

Кстати, всё забываю сказать, на Хлебопечке показывали твой пряник с рыбаком, потом одна девушка даже сделала подобный. Опять ты, Аллочка, звезда

евгения новосибирск писал(а):

подскажите у меня уже высойший айсинг на изделии покрылся белыми разводами. что не так ?

Бывает такое у некоторых красителей.

евгения новосибирск писал(а):

а я один раз делала подарок для бабушки своей подруги,ей было 100 лет))) так она еще вовсю бегала и огородом занималась .

Да, бывают такие крепкие бабули.

Река Таня писал(а):

Выберется твой Егорка с Божьей и твоей помощью из всех своих болячек.

Да!

Река Таня писал(а):

А сколько дней можно хранить желтки в холодильнике? Или их можно замораживать, как и белки?

Желтки, в отличие от белков, портятся быстро. А почему, Тань, сомневаешься в заморозке? Я почему-то уверена, что можно.