Запечённые блины с кремом из сыра Гауда

Кариночка, ну вот и я дочапала-со среды плелась.

До Таниной красоты мне далеко, но на вкус получилось просто отменно! Никогда бы не подумала, что на основе обычного сыра может получиться такой волшебный десерт! Сыр у меня тоже был другой, но как сказали, по вкусу приближенный к Гауде. Очень и очень вкусно! Пока у меня появилось время сфоткать, половину уже съели. А самое главное для меня-их ел сыночек! Он вообще блины не ест никакие в отличие от сестренки, а тут сам подошел, взял один, съел, отправился за вторым, потом за третьим...Я просто наблюдала и молча радовалась. Так что спасибо, Кариночка, большое за отличнейший рецепт! Буду готовить еще!