Сахарная глазурь на желатине

Haggart
Куличики очень аппетитные получились!!!!!!!

Haggart писал(а):

. Так подозреваю , что моя глазурь не то, что потрескается при нарезании, а отвалится одним смачным куском

Не должна. Я кексы ей покрывала, резала - не отваливается. Потрескаться немного может, а отвалиться- вряд ли.
Пишите впечатления от работы с глазурью. Вместе усовершенствуем рецепт.