Кулич пасхальный дореволюционный

Katrusya P

Kate

42 года
Ukraine
Спасибо большое за рецепт, такого удовольствия в приготовлении куличей я давно не испытывала, т.к. не могла подобрать рецепт, который у меня получится на все 100! Правда уменьшила количество ингредиентов, было примерно 750-800 мл молока, 6 яиц, слегка уменьшила количество масла, сахара примерно 1,5 ст., но потом пожалела, надо было класть больше. Кто-то говорил, что 200 гр дрожжей много - я на свое количество положила 90 гр и запах чувствовался, а тесто поднялось превосходно, аж дважды вылазило из кастрюли. Куличи получились замечательные внутри такие воздушные good2 good2

 
30 Апр 2016 11:33

Страница 13 из 16