Пасха творожная дореволюционная

Redo4ka

Redo4ka писал(а):

Делала уже 4 года подряд.

Redo4ka писал(а):

Домашние уже даже не рассматривают другие варианты

Bu4ka
Надеюсь, что все получится!!!


Redo4ka
Спасибо, что подсказали!!!

Галактика

Галактика писал(а):

Лучше украшать перед подачей - надежнее.

Это точно!!!

Antusha

Antusha писал(а):

Спасибо за Ваш рецепт и доброе отношение.

Antusha писал(а):

Читала у девочек, что без яиц тоже получилась. Буду надеяться.

Я не пробовала делать без желтков,НО девочки писали выше, что все получилось. Будем надеяться, что и у Вас будет хороший результат!!!

Antusha писал(а):

хотя я перетерла творог 2 раза через сито, когда вмешивала масло и сахар, масса все равно получилась крупинками мелкими, может гнет это исправит?

Может быть сито с крупной сеткой? У меня две насадки в сите крупнее и мельче. Для творога беру мелкую. И всегда в сите остаются мелкие крупинки. Гнет вряд ли сможет исправить это. Может быть сахар чуствовался крупинками... Напишите потом. Очень хочу что бы у всех все получилось!!!