Сахарная глазурь, которая не крошится

Bastilda

Яна



Жюльенка писал(а):
Девочки, а если желатин обычный, не быстрорастворимый, всё равно на 5 минут оставлять? Или побольше времени нужно, что постоял? На упаковке написано 30-40 минут для набухания требуется... вот и думаю как лучше?))


Юля, я сегодня делала с обычным желатином - замочила на 20 минут. Потом в горячем сиропе растворила. Застывала глазурь не сразу потом, но мне так даже лучше - успела нарисовать вдовольSmile) через полчаса был гладкий и блестящий верх good2

 
30 Апр 2016 21:53

Страница 4 из 19