Сахарная глазурь на желатине

Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

42 года
Минск
В общем сахар меня подвёл...)) Глазурь получилась, застыла, посыпкой присыпать успела...Но...)) Сахар на боках кастрюли стал кристаллизоваться, когда его подогревала, чтобы растворился и из-за этого крупинки в глазурьке всё-же есть. Ну да ладно, в следующий раз значит сделаю с пудрой.
А пудры тоже стакан брать нужно или больше? Она же легче сахара

 
30 Апр 2016 22:44

Страница 5 из 19