Молочные реки... Сырные берега! (часть 2)

Тамильча писал(а):

Ой, Ева, боюсь, что если загляну, то останусь в погребах навек.

Ну, и хорошо!

Тамильча писал(а):

Я читала твою повесть о вине, просто наслаждалась стилем описания

Тамильча писал(а):

даже вино пару лет назад сделала.

Ооооо?!..

Тамильча писал(а):

Оно было вкусным, но, наверное, не доиграло (не добродило - понятия не имею, как правильно), т.к. когда открыла бутылку, то пенилось словно нагретое шампанское

Точно! Оно просто недобродило!
Ну и что? Первый блин комом... Надо пробовать еще раз!
Причем можешь консультироваться со мной в процессе, как делают многие.. Вместе разберемся!

Тамильча писал(а):

Но мысль уже закралась, что осенью вполне можно купить ящик винограда и приготовить домашнее вино. Эх, замучаю тебя вопросами.

Вот и я о том же!!!!

Тамильча писал(а):

Вот не хочешь ты нас порадовать книгой, а я на днях думала, что, естественно, ты обучишь всему свою невестку... А как же остальная прекрасная половина человечества??? Талант должен остаться для последующих поколений!!!

Ой, Томчик... Уморила меня совсем!!!!!!!
Ладно.. Ради прекрасной половины человечества придется посмотреть на вопрос ширШе...

Спасибо, солнышко!!!

Тамильча писал(а):

Завтра опять буду сыр делать и мысленно благодарить тебя за чудесный рецепт!

Тамильча писал(а):

не знаю насколько он отличается. Но судя по сыру, то твой творог нежнее менее кислый должен быть.

Я тоже так думаю... Потому что "мой" - совершенно не кислый! напротив, сливочный и даже немного сладенький...
А ты попробуй.. Технология такая же, как у сыра, только мороки меньше! Свернула молочко, сцедила и лопаешь...