ВВВ Виктория

Виктория
45 лет
Одинцово
Bonte
Чудесный получился кулич, надо будет себе сохранить дизайн и на следгод, если буду дома на Пасху обязательно сделаю в таком стиле
Ksunik87
Не расстраивайся, английский крем переварить такое у всех хоть раз но было, зато потом не повторится, уже знаешь когда снимать)
А осел именно из- за этого, желтки хлопьями и все расслоилось, поэтому и плохо со сливками соединялось, ещё может стала слишком тёплым к холодным сливкам подмешивать, тогда тоже будет уменьшение объема;
Я повторяла этот рецепт и при форме 26см высота была около 5,5 см, при сохранении объема ингредиентов строго по рецептуре.
Всех девочки с праздником Светлого Пасхального Воскресения)