Пеку по этому рецепту второй год. Одновременно пеку по Настиному рецепту Пасхальный кулич на сметане. Однозначно этот рецепт ЛУЧШИЙ!!! На сметане кулич получается вкусный, но только если не сравнивать с этим творожным. В том рецепте на сметане явно не хватает в рецепте 1 чайной ложки соли. Но и добавив её, тот рецепт проигрывает.. Этот рецепт-СУПЕР!!!!!!! Хватает всего! Куличи получаются не сухими. Единственное, надо сразу замешивать двойную порцию. Пеку 2 раза по двойной порции. Решили на следующий год печь ТОЛЬКО эти творожные куличи! В этом году проблема была найти теплое место в доме для опары и подхода куличей. Пока не включили электрическую батарею, не подходила опара... Что только не делала.. А как только включила эл.батарею и закрыла все окна..... только успевала.. Рецепт волшебный! Спасибо автору!!!!!!!
