Таджин из курицы с лимоном и оливками

Julliet
Юличка, я нашла выход как приготовить твое блюдо без таджина.
Был у меня котелок подходящего размера и сковорода без ручки, которую я использовала вместо крышки. Да еще под сковороду я подложила лист фольги, чтобы не было зазоров. Курица была у меня большая, а порезала я ее только на 4 части, поэтому куски получились большими (надо было немного поменьше кусочки - для удобства). Но все прекрасно приготовилось и было очень вкусно. Консервированный лимон тоже был в наличие - полюбился он нам, уже второй год его делаю. Так что все удалось и курочка была очень вкусной!

Спасибо большое за рецепт!