Мороженое «Крем-брюле»

Наташа из Орла писал(а):

а я первый раз муку смешала с желтками, потом со сгущёнкой, комки и появилсиь

Та же история у меня, желтки и мука превратились в тесто, далее добавила сгущёнку, но масса с желтками всё равно не растворилась, тогда я не растирялась и всё это дело протёрла через сито, но 1 ложка тесто всё равно не протёрлась, осталось в сите! я положила 5 лож сгущёнки для нас оочень сладко 4 вполне достаточно!!
Мороженое очень вкусное нам понравилось!
Спасибо Катенька, извини, что так много написала!