Вчера пекла тортик по вашему рецепту. Результатом осталась очень довольна. Кушаем еще сегодня, безе не размокло. Я делала на весь противень, весь объем меренги сразу, середина безе у меня не просохла правда за 1 час, осталась влажной, но общей картине вкуса торта это никак не помешало. Теперь безе буду делать только по вашему рецепту! Спасибо большое за рецепт.
[/img]