Торт «Пинчер»

Багира-Манго писал(а):

Не всегда под рукой может быть плитка шоколада горького

Зато в магазине они всегда есть))) Не люблю варить глазурь.

Багира-Манго писал(а):

Мне нравилось всегда собирать горку из кусочков коржа,

Бабушка моя тоже обожала медитативно выкладывать торт ярусами, обмакивая каждый кусочек в сметану и мастерски пристраивая его к нужному месту, но у меня тут два раздражителя хороводы водят с утра до ночи, так что это не мой вариант)) А так торт делается быстро, получается аккуратным и очень компактно лежит в накрытой тарелкой миске в холодильнике в ожидании своего часа. Что важно - он таки долежит, и никто не разберет горку.