Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Bala-bala писал(а):

Тина, твои капкейки - это просто чудо какое-то!! Такая красотища!! Крем покупной или уже свой делаешь?

Спасибо, Валюша. На последних крем делала, но не со сливочным маслом. Пока еще в поисках подхлдящего крема. Не всякий крем подходит для этих насадок, судя по информации и экспериментов других людей. Хочу еще попробовать итальянский меренговый сделать.

Bala-bala писал(а):

хочу купить стационарный миксер, такой, чтобы глазурь вымешивал, т.е. для теста подходил, посоветуйте у кого какой?

У меня KitchenAid Но, у вас он по баснословным ценам конечно Хотя его если взял, то на всю жизнь хватит.