Pavel TLT
Pavel
56 лет
Togliatti
Majena писал(а): |
только сахар с маслом теперь слегка нагрею! |
Scentless and Senseless писал(а): |
В отдельную кастрюлю кладем топленое масло, сахар и ванилин и провариваем, постоянно помешивая, до растворения сахара |
Можно поподробнее (фото или описание) этого процесса? На какой температуре?
Использовал сахарную пудру. Конечно, как в воде, сахар не разошёлся, но и не растворился в масле - масса стала коричневой, т\коричневой... но всё-равно - масса...
Вот меня и интересует, что значит "до растворения сахара"?