Клюквенное мороженое

Катя, доброе утро!
Ну что я могу сказать Застыло, страшного ничего не произошло
Уже даже попробовала, вкусно, кисленько, освежающе, но на мороженое мало похоже, скорее сорбе И еще смущают кожурки от клюквы, мешают всему удовольствию! В следущий раз лучше толкушкой наверно отжать...
Спасибо за рецепт, то что надо для жаркого лета!