Молочные реки... Сырные берега! (часть 2)

Евочка!Спасибо дорогая, Теперь в выходные будем хачапури кушать. Кстати, еще раз безумно благодарна за молочные рецепты. Мацун получился у меня отличный и камац-мацун. Сделала соус с зеленью и чесноком. Сыворотку в хлеб пустила. В общем супер! Муж в восторге! а я ему, - это Евочка на форуме -кудесница. Так он тоже благодарит. Рецепты подробные, ничего лишнего, вся информация пригождается. Ищу коровье молоко, скоро творог будет и сыр. Спасибо, спасибо огромное Евочка! А за хачапури огромно отдельно !