Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Всем привет!

usya писал(а):

у меня БОШ такой

Алла, спасибо, посмотрю сколько он у нас стоит. Выглядит надежно, мне нравится.

TinaDi писал(а):

На последних крем делала, но не со сливочным маслом.

Тина, напиши рецепт, пожалуйста. Я тоже в поисках крема, пока не получается ничего. Хочу тоже попробовать сделать меренгу, но боюсь, что не получится с ручным миксером, либо надо на помощь кого-то привлекать хотя бы для первого раза. Надо-надо взяться за это дело.

TinaDi писал(а):

У меня KitchenAid

ООО, это круто, конечно. Но очень дорого. Мне посчастливилось при подготовке к МК на нем поработать - это просто песня. Какой же он классный!!

Lydalyda
Молодец! Какие все красивые!!

Покажу вам чего я наваяла. У дочки был день рождения, вот делала пряники в садике раздавать и на сам др тоже:




коты получились похожими на медведей, ну и ладно, это ж не на заказ.


ну и немного яиц (кружева у Светы "стянула" ):