Болталка и ваши торты сюда - 2

Ksunik87 писал(а):

у меня вообще как лужа рядом с твоим выглядит

Ну что ты наговариваешь, у тебя совсем в другом стиле украшен и очень даже красиво все получилось! )))

Ksunik87 писал(а):

А сколько крема у вас уходит на выравнивание?

Я выравниваю ганашем, уходит граммов 300-350, если меньше брать, то выходят бока неровные. Но это у меня...может кому-то меньше требуется, к тому ж ровняю ножом...тоже не самая удобная техника.

Ksunik87 писал(а):

Кто-нибудь делал торт по этому рецепту

К сожалению, не делала, подсказать не смогу