Багира-Манго
Лариса
Минск
Megatron писал(а): |
Подтверждю! Абалденная нога получилась! |
Я рада, что рецепт не разочаровал.
Megatron писал(а): |
С травами всё понятно - тут всё на любителя, я ишшо розмарина (свежего) добавил. |
Я тоже люблю эту пряность и в рецепте указала розмарин, как один из ингредиентов маринада.
Багира-Манго писал(а): |
соль, черный молотый перец, розмарин, тимьян, чабер по вкусу, |
У меня тоже свежий розмарин. Растет в горшке на окошке.
Megatron писал(а): |
Один вопрос: где Вы таких баранов берёте, шо б лопатка на 2 кило была?! |
На центральном рынке покупаю.
Там
нога вместе с лопаткой и вместе с костью. Все верно, у Вашего барашка ведь тоже нога более 2 кг была.
Сергей, спасибо за приятный отзыв и Ваши комментарии.