Молочные реки... Сырные берега! (часть 2)

OlgaMi писал(а):

Спасибо Евочка!

OlgaMi писал(а):

Все, говорит, будем переходить на натуральный продукт.

Вот это правильно!!!!!! Просто невозможно уже есть то, что нам предлагают... Отрава сплошная...

OlgaMi писал(а):

Собирается колбасу свою делать. Хлеб мы уже давно печем свой. Пироги и куличи - это от бабушки. Благодаря тебе, Евочка, теперь и творог и сметана, и творог и сыр и мацун

Вот и отлично!!!

OlgaMi писал(а):

И тут мацун! Это же то, что моя бабушка делала к мясу и пить меня заставляла! Так что я почти в детство вернулась. Спасибо за это тебе большое.

Я очень рада этому, Олечка!!!!!

OlgaMi писал(а):

а и творог я сделала, в общем получился. Отчет в творожных берегах.

Ага.. Я уже там была..

=======================================

Тамильча писал(а):

Можно ли его делать не на воде, а на сыворотке?

Томочка, мне кажется, можно!!!

Тамильча писал(а):

уже увидела ответ - перечитала более 10 страниц отзывов, но нашла!!!

Где? В теме этого хлеба? А на какой странице, помнишь? Хотелось бы почитать..
По-моему, я это тесто на сыворотке не пробовала...
Помню, что спрашивала у Леночки-Олина, но она не знала...