Klava
Виктория
неметчина
Светулечек писал(а): |
А потом вареную свеклу заливаем водой?А как цвет-насыщенный?Или лимон.кислота поярче подкрасит? |
Я просто водой заливаю, цвет насыщенный. Цвет меняется, если например, овощи для борща варить вместе со свеклой, тогда борщ получается не красный, а коричневатый. А лим.кислота тогда может освежить цвет, но обычно я кладу свеклу, отдельно сваренную, в борщ в самом конце, тогда цвет - отличный!